KOVÁCS PÉTER
"A Cuban Sandwich életem legjobb préselt szendvicse. Hetente jövök."
200g marhahús pogácsa, érlelt cheddar, házi brioche bun, friss saláta, paradicsom, lila hagyma, Kútvölgyi szósz.
Dupla 200g marhahús, dupla cheddar, ropogós szalonna, karamellizált hagyma, BBQ szósz, salátaágy. A bárpult traktorához méltó porció.
200g marha, friss házi guacamole, ropogós szalonna, érlelt sajt, jalapeño, fűszeres burgonyaszelet körettel.
200g marha, füstölt cheddar, ropogós hagymakarika, házi BBQ szósz, savanyú uborka, brioche bun.
200g marha, krémes kéksajt, körte chutney, rukkola, dió, balzsamecet redukció. Felnőtt íz a komolyabbaknak.
Bundázott csirkemell filé, coleslaw saláta, savanyú uborka, fokhagymás majonéz, brioche bun.
Házi készítésű csicseriborsó-gomba pogácsa, sült padlizsán, hummus, friss saláta, paradicsom.
12 órát alacsony hőfokon sült húzott sertés, BBQ szósz, coleslaw, savanyú lila hagyma, brioche bun.
Vendégeink kedvence — húzott sertés, sonka, érlelt sajt, savanyú uborka, mustár, présben sütve. "Top notch" — ahogy Zs Sz írta nemrég.
Húzott sertés tortilla lapba tekerve, vegyes saláta, hasábburgonya körettel, házi BBQ szósszal.
Grillezett csirkemell, római saláta, parmezán, pirított kenyérkocka, klasszikus Caesar dressing.
Friss házi falafel, hummus, tahini szósz, uborkasaláta, paradicsom, lila hagyma teljes kiőrlésű tortillában.
Vékonyra szelt marhabélszín, sült paprika, hagyma, olvasztott sajt, ropogós bagettben.
Vastagra szeletelt steakburgonya, kétszeresen sütve, tengeri sóval, fokhagymás majonézzel.
Héjas burgonyacikkek paprikás-kömény fűszerkeverékkel, tejfölös mártogatóssal.
Friss káposztasaláta, sárgarépa, házi majonéz, mustár, almaecet — naponta frissen készítve.
Sörtésztában rántott hagymakarikák, ranch dipp.
Vegyes leveles saláták, koktélparadicsom, uborka, lila hagyma, balzsamos vinaigrette.
Hasábburgonya olvasztott cheddarrel, ropogós szalonnával, friss zöldhagymával.
Házi készítésű fudgy brownie, vaníliafagylalt, csokoládészósz, friss bogyós gyümölcsök.
New York stílusú sajttorta, friss erdei gyümölcsraguval, mentával.
3 gombóc választott ízben, tejszínhab, csokireszelék, ostya.
"A Cuban Sandwich életem legjobb préselt szendvicse. Hetente jövök."
"A Veggie Garden burger igazi meglepetés volt. Hús nélkül is brutál finom."
"Dutra Double + IPA = tökéletes péntek este. A traktoros hangulat plusz pont."
"A Blue Farmer komoly burger komoly ízekkel. A személyzet zseniális."
"Pulled Pork Stack 12 órás sertéssel — ahogy kell. Egész nap rá gondolok."
"Brownie fagyival csodálatos lezárás. A házi limonádé kötelező hozzá."
"Smokey BBQ az új kedvencem. Füstös, lédús, és tökéletesen egyensúlyos."
"Falafel wrap vegánként is szuper. Végre egy hely, ahol mindenki talál magának."
Az étterem 11:30-tól fogad. Ha inkább otthon ennéd — a Wolt 30 perc alatt odaviszi.
// A HAVER CSALÁDUNK LEGJOBB VENDÉGEI
„A Smoky Joe burger miatt jövök ide minden héten. Olyan füstös, hogy elnyom mindent."
„A bárpult egy traktorból van. Komolyan. És a hús is komoly. Kötelező hely."
„Kipróbáltam mind a 12 burgert. Mindegyik 10/10. A pályán lévő legjobb."
„Az ipari hangulat és a gourmet konyha keveréke zseniális. A sütőtök fries életmentő."
„2014 óta járok ide. Még soha nem csalódtam. A személyzet maga a család."
„A craft sörválaszték elképesztő. És a chef ajánlatot mindig kipróbálom."
„Hús. Tűz. Pont. Pontosan ez. Semmi felesleges, csak tiszta minőség."
„Ha valaki a környéken van, ne menjen máshová. Ez a tuti pont."
Foglalj asztalt, gyere le a Fóti útra, és lehet, hogy a következő hónapban már a Te fotód díszíti a falat.